现场回顾
“过完春节过春糖”--第114届全国糖酒商品交易会于2026年3月26日至28日在成都举办,配套的“春糖季”展城融合促消费活动于3月29日落幕。
本届糖酒会正值“十五五”开局之年,消费需求从“吃饱”向“吃好”“吃健康”加速跃迁。本届糖酒会积极响应这一趋势,以更大规模、更全品类回应市场变化。本届展会展览总面积32.5万平方米,汇聚全球40多个国家和地区的6615家参展企业,吸引超41万人次专业观众到场。
一城双馆”首次明确分工:西博城主打好吃”,设休闲食品、国际食品、调味品及配料、绿色农业、特色食品、国际机械、食品机械、食品包装及供应链8大展区;世纪城主打“好喝”,设中国名酒、葡萄酒及烈酒、饮品及乳制品、酒类包装及供应链4大展区。12个大展区下设26个细分品类特色专区,其中10个为首次设立。21个国家和地区政府及贸易机构组团参展,法国、韩国、日本、意大利、格鲁吉亚等悉数到场。
核心亮点引领行业风向驱动全链协同
从展区布局到专区设置,从渠道对接到行业会议,再到数字化服务--本届糖酒会在多个维度呈现出新的气象:
一、全产业链延伸与健康科技并行
绿色农业首次独立成馆,1.2万平方米展区汇聚27个核心展团,山东“齐鲁粮油”、吉林“三张名片”、山西“杂粮王国”等上万种农副产品集中亮相。食品包装及供应链、特色食品同步首次独立设展。26个特色品类专区新增自有品牌、IP授权、包装设计、蓉酒、黄酒养生酒等细分赛道,覆盖从原料到成品的完整链条。
健康赛道,东阿阿胶、广誉远等药企首次以养生酒身份登场;叮咚买菜、今旭面业等近20家品牌齐聚健康食品及科技服务专区,展示低G主食、轻盐零食、植物基产品;中国食品发酵工业研究院设立“AI健康小屋”,提供体质分析与慢病管理服务。科技领域,4000平方米智能制造专区展出智能包装产线、AI上甑机器人、AGV无人叉车等解决方案。
多元渠道精准对接
七家顶级食品酒水批发市场组成“大市场联盟”,携数千位大经销商到场;俄罗斯、日本、韩国、南非等国头部采购企业派出代表,现场专业观众中四川省外占比近六成。私域新零售选品大会集结120家全类型私域新渠道,供采双方现场建群、排期订货;酒类新零售新渠道选品会首创“采购方设展、生产方上门”模式。首届“IP+食饮”授权对接会汇聚数百个IP,自有品牌及产业服务专区实现从研发到生产的一站式闭环。
三、行业智慧与数字化服务
展会期间举办20余场高规格行业会议。食饮产业发展大会聚焦“十五五”增长路径;第二届全国食品行业渠道峰会发布“厂商命运共同体赋能计划” (23个品牌方、121个供应链服务商首批加入)及《2026中国食品渠道趋势报告》;农粮食品产业高质量发展学术研讨会发布《中国加工番茄产业白皮书(2026版)》。
赛事方面,IDEAS创新产品大赛上千款产品参赛,AI机器人颁发奖杯;糖酒大师赛·特调季百余名选手以舍得、长城、悦活为基底展开比拼。
数字化服务贯穿展前展中展后:“全国糖酒会官方小程序”提供预约、导航、商机管理全流程,访问量123.82万次,线上询盘28066条;智慧立牌与展会导航实现线下流量向线上商机的即时转化。
